Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel + Zusatzqualifikation Frischespezialist (m/w/d) - 2027

Dein Start in eine vielseitige Zukunft - mit einem Plus an Frischewissen!

Du hast Interesse an kaufmännischen Abläufen und frischen Lebensmitteln?

In Deiner Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) mit Zusatzqualifikation Frischespezialist lernst Du, wie Waren und Abläufe im Markt organisiert werden, worauf es bei der Kundenberatung ankommt und wie Du Dein Fachwissen rund um Frische und Qualität vertiefst.

Das erwartet Dich

• Von der Bestellung bis ins Regal: Du lernst, wie Waren bestellt, angenommen, kontrolliert und ansprechend präsentiert werden
• Kundenberatung mit Know-how: Mit Deinem Wissen über unser Sortiment hilfst Du unseren Kundinnen und Kunden bei Fragen und findest passende Produkte für ihre Wünsche
• Einblicke in die Abläufe im Markt: Ob Kasse, Abrechnung oder Inventur – Du lernst, worauf es im täglichen Marktgeschäft ankommt
• Planen und organisieren: Du erhältst Einblicke in Verkaufsaktionen, Warenbestände und die Abläufe hinter einem gut funktionierenden Markt
• Verantwortung übernehmen: Mit zunehmender Erfahrung bringst Du eigene Ideen ein und übernimmst selbstständig Aufgaben im Markt
• Zusatzqualifikation Frischespezialist: In der Zusatzausbildung erwarten Dich 21 praxisnahe Seminartage in unserer Frische-Akademie – für echtes Expertenwissen rund um Qualität und Frische!

Das bringst Du mit

• Schulabschluss, unabhängig von der Schulform
• Interesse am Handel und Freude daran, Dich mit verschiedenen Produkten zu beschäftigen
• Offenes und freundliches Auftreten im Umgang mit Kundinnen und Kunden
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein bei Deinen Aufgaben
• Teamgeist und Eigeninitiative sowie Freude daran, gemeinsam etwas zu bewegen

Deine Vorteile bei uns!

• Sicherer Job mit Zukunft – denn Lebensmittel braucht man immer!
• Karrierechancen – durch Weiterbildungen, Seminare und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
• Wissen, das schmeckt – spannende Einblicke in Warenkunde, Verkauf und Lebensmittelqualität
• Sinnvolle Tätigkeit – mit frischen Produkten und einem Beitrag zum täglichen Einkauf in Deiner Region
• Nachhaltig handeln – regionale Produkte, kurze Lieferwege und faire Zusammenarbeit mit Landwirten
• Gemeinschaft, die zählt – durch Zusammenarbeit, gegenseitige Unterstützung und ein starkes Team

Dauer und Ablauf

Drei Jahre, viele Einblicke und jede Menge Möglichkeiten. Neben der praktischen Ausbildung im Markt besuchst Du die Berufsschule und nimmst an den zusätzlichen Seminaren der Frische-Akademie teil. So wirst Du gezielt auf Deine Abschlussprüfung vorbereitet und erwirbst wertvolle Kenntnisse für Deinen weiteren Berufsweg.

Bereit für Deinen Einstieg bei EDEKA? Dann bewirb Dich jetzt für Deine Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel + Zusatzqualifikation Frischespezialist (m/w/d)!

Weitere Informationen zu diesem Ausbildungsberuf findest Du hier.

Die EDEKA Nordwest ist eine von sechs Regionalgesellschaften des EDEKA-Verbunds und beschäftigt rund 18.800 Mitarbeitende in den Regionen Nord und West. Gemeinsam mit mehr als 860 selbstständigen Kaufleuten gestalten wir eine zuverlässige und zukunftsorientierte Nahversorgung.

Dabei stehen Qualität, Teamarbeit und nachhaltiges Handeln im Mittelpunkt.

Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers (m/w/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen und personenbezogene Hauptwörter gelten gleichermaßen für alle Geschlechter. Dies hat nur redaktionelle Gründe und beinhaltet keine Wertung.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

EDEKA Brüggemeier
z.Hd. Andre Spittmann

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