Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) 2027

Licher Privatbrauerei Jhring Melchior GmbH

AusbildungAb 1. August 2027In den Hardtberggärten, 35423, Lich, HessenVollzeit

Über die Ausbildung

Unsere 3-jährige Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) startet am 1. August 2027.

Dein Job

Während deiner Ausbildung wirst du zum echten Allrounder in der Bierproduktion und lernst alle Schritte kennen – von der Rohstoffauswahl bis zur Qualitätskontrolle:

  • Zunächst steht die Auswahl und Vorbereitung der richtigen Rohstoffe auf dem Plan – ein wichtiger Grundstein für gutes Bier
  • Begleitet werden außerdem die Prozesse der Vergärung, die im Labor überwacht und analysiert werden
  • Auch die Kontrolle des gesamten Herstellungsprozesses gehört dazu – zum Beispiel die Prüfung der Malzqualität, damit am Ende alles stimmt

Das bringst du mit

  • Dein guter Sekundarabschluss I, Abschluss der Berufsfachschule oder dein Abitur rückt immer näher
  • Chemische und biologische Prozesse wecken dein Interesse – besonders die Frage, wie aus Rohstoffen ein fertiges Produkt entsteht
  • Produktionsabläufe und moderne Anlagen faszinieren dich, und du möchtest verstehen, wie alles zusammenwirkt
  • Ein gutes mathematisches Verständnis hilft dir, technische Abläufe zu erfassen und präzise zu arbeiten
  • Die Bierherstellung findest du spannend und möchtest aktiv daran mitwirken, ein hochwertiges Produkt entstehen zu lassen
  • Motivation und Einsatzbereitschaft zeichnen dich aus – du hast Lust, Neues zu lernen und dich weiterzuentwickeln
  • Offenheit für neue Aufgaben und die Bereitschaft, im Team mit anzupacken, gehören für dich einfach dazu.

Unser Job - das bieten wir dir

  • Attraktive Vergütung
  • 38-Stunden-Woche
  • 30 Tage Urlaub
  • Wertschätzende Unternehmenskultur
  • Fahrtkostenzuschuss
  • Haustrunk
  • Teamevents
  • Kostenlose alkoholfreie Getränke
  • Und vieles mehr

Na, haben wir dein Interesse geweckt? Dann sende deine aussagekräftige Bewerbung direkt online. Für eine erste Kontaktaufnahme steht Dir Nora Hensel unter 06561-142679 gerne zur Verfügung.